Ristorante a Gambarie d'Aspromonte
Cucina tipica calabrese e aspromontana, a pochi metri da Piazza Mangeruca e di fronte a una splendida pineta panoramica.
Una baita nel cuore di Gambarie
Offriamo servizio di ristorante e pizzeria nell'accogliente sala interna da 65 posti, con la possibilità, in estate, di beneficiare della fresca aria di Gambarie nella terrazza esterna o nei gazebo.
Con materiali sostenibili abbiamo ricreato l'atmosfera tipica delle baite di montagna: il calore del camino in inverno e i colori dell'Aspromonte in estate. Una sosta irrinunciabile dopo una camminata tra i sentieri o una giornata sulle piste da sci.
Cucinata al momento, di stagione
I piatti, cucinati al momento, variano nel corso dell'anno in base alla stagionalità dei prodotti. Ci sono i piatti della tradizione calabrese e alcune rivisitazioni, nel rispetto dei prodotti e della cultura gastronomica locale. Freschezza, qualità e stagionalità sono i tre principi che ci guidano.
Un percorso nella cucina calabrese
Antipasti
Salumi, formaggi e preparazioni della tradizione, per aprire l'appetito.
Primi
Pasta fatta a mano e da pastifici artigianali, condita con i sapori della tradizione.
Secondi
La nostra specialità: lo stracotto al vino rosso.
Dolci
I nostri dolci fatti in casa, per il tocco finale.
Il menù viene aggiornato in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti. Chiedi al personale quali sono i piatti del giorno.
Prenota il tuo tavolo
Per i fine settimana e le festività (Ferragosto, Natale, Pasqua) ti consigliamo di prenotare con largo anticipo.